“巴西是一個富有創造力、多樣化和可持續性發展的國家，擁有世界著名的公司和品牌，在全球挑戰的前沿提供技術產品和解決方案。我相信11月份參加進口博覽會的公眾，將會被巴西吸引。”巴西前駐華大使、巴西出口投資促進局（Apex-Brasil，下稱巴西投促局）局長江豹（Roberto Jaguaribe）對界面新聞記者表示。

巴西出口投資促進局將帶領由96家公司組成的代表團參加首屆中國國際進口博覽會。

據江豹介紹，此次巴西企業代表團由食品及飲料、服務、配件和消費品以及醫療和保健設備行業的企業組成，將為中國消費者和買家展示有設計、創意和創新的差異化產品，以滿足中國新中產階層的需要，其中，食品及飲料行業中最具代表性的產品包括精品咖啡、芝士面包、甘蔗酒及巴西堅果。

巴西咖啡產量占全球大約三分之一，其在過去150年間是全球最大的咖啡生產國及出口國。基于不同咖啡文化地區的溫度、泥土及氣候的多樣性，巴西用最嚴格的品質標準生產不同類型產品及發展最多樣化的調配。

甘蔗酒被認為是美洲最早期的蒸餾飲料，起于葡萄牙對巴西的殖民統治。甘蔗酒的喝法沒有組合限制：熱的、冷的、直接喝、混合水果或調配雞尾酒均可。它是唯一利用超過二十種不同木頭的木桶釀制而成的飲料，因此擁有獨特的味道及顏色。

此次將要亮相進博會的巴西甘蔗酒。圖片來源：巴西投促局

芝士面包，源于數世紀前巴西米納斯吉拉斯州的農場，現已成為巴西最傳統及象征性的美食，該產品現已出口到全世界各個國家。

將要亮相進博會的芝士面包。圖片來源：巴西投促局

巴西堅果因其高硒元素含量而為人熟知，且在所有已知食物中含硒量最高。硒是日常必須及有利免疫系統的基本礦物跟抗氧化劑，有助于防止神經系統及細胞受損。巴西堅果的低飽和脂肪及高不飽和脂肪，已被證實能降低總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇。

據江豹介紹，參會的巴西公司中，食品和飲料行業的公司數量最多，共有70家，由此反映出巴西作為主要食品生產國之一和世界最大的食品凈出口國的地位。江豹稱，這是過去幾十年來，巴西政府和私人機構面對農業商業化挑戰，所做出的努力和取得的成果。

目前，超過190個國家從巴西進口畜產品?！斑@種信任來自于巴西良好的環境和群體監測能力，巴西從未爆發世界動物衛生組織（OIE）監測的幾種疾病，如口蹄疫和禽流感?！苯f。

亮相于進口博覽會的巴西代表團，還有時尚、鞋類、設計、足球和牙科產品等行業的大公司。

江豹稱，巴西公司將于五個展館亮相，包括國家貿易投資展區、食品及農產品展區、服務貿易展區、服裝服飾及日用消費品展區、醫療器械及醫療保健展區。

中國是2017年巴西產品出口的首要目的地，占巴西出口總額的21.8%；在進口來源國中也居首位，占巴西進口總額的18.1%。

2017年，巴西對中國的出口總額為474.9億美元，同比增長12.4%巴西對中國的進口總額為273.2億美元，同比增加了17%。貿易流量在2017年達到748億美元，比上年增長27.9%。

巴西對華貿易順差不斷加大，自2012年的70億美元，上升至2017年的202億美元。

本次巴西代表團參與進博會，由巴西出口投資促進局（Apex-Brasil）/外交部統籌，并由巴西工業、外貿與服務部、農業、畜牧和供應部、規劃、發展和管理部、旅游部和全國工業聯合會等多個國家部門及機構參與。

來源：百家號