央廣網(wǎng)廣州12月11日消息，“2017廣州國(guó)際酒店用品及餐飲展覽會(huì)”將于2017年12月12日-14日在廣州保利世貿(mào)博覽館拉開(kāi)帷幕。昨日（10日）下午，2017世界咖啡烘焙大賽的21國(guó)選手、評(píng)審，以及WCE高層、品牌展商代表等眾多行業(yè)大咖亮相廣州。

　　據(jù)展覽會(huì)負(fù)責(zé)人章學(xué)強(qiáng)介紹，2017 HOTELEX廣州國(guó)際酒店用品及餐飲展覽會(huì)涵蓋咖啡與茶、食品與飲料、餐飲設(shè)備、烘焙與冰淇淋、葡萄酒與烈酒、烹飪食材、桌面用品、酒店布草及紡織用品、客房電器及用品、酒店IT與安防設(shè)備、連鎖加盟11大板塊，超過(guò)400家展商。現(xiàn)場(chǎng)云集9大國(guó)際賽事，7項(xiàng)權(quán)威論壇。

　　今年，HOTELEX繼續(xù)與WCE合作，攜手將2017世界咖啡烘焙大賽引入HOTELEX廣州展現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自21個(gè)國(guó)家的代表選手及國(guó)際裁判將齊聚一堂，共同見(jiàn)證2017世界咖啡烘焙大賽冠軍的誕生。代表中國(guó)出賽的選手，也是唯一一位中國(guó)選手葉偉偉表示，參加比賽確實(shí)有一些壓力，但可以使自己可以快速地學(xué)習(xí)和提高。

來(lái)源：央廣網(wǎng)