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展會(huì)新聞
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展會(huì)平面圖
展會(huì)概述
詳情介紹
食品安全,就是中國(guó)社會(huì)當(dāng)下面臨新挑戰(zhàn)與新問(wèn)題的一個(gè)典型縮影。民眾消費(fèi)信心指數(shù)下降,高度重視,食品安全監(jiān)管重拳頻繁祭出,成為中國(guó)食品安全問(wèn)題當(dāng)前最突出的社會(huì)表現(xiàn)。國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局局長(zhǎng)張勇在“十三五”規(guī)劃編制工作中指出,食品藥品安全是重大基本民生問(wèn)題,黨中央、國(guó)務(wù)院歷來(lái)高度重視。特別是機(jī)構(gòu)改革后,監(jiān)管任務(wù)大幅增加,監(jiān)管資源缺口進(jìn)一步擴(kuò)大,監(jiān)管能力亟待提高。全球?qū)κ称钒踩囊笤絹?lái)越高,各國(guó)以及業(yè)界都在積極行動(dòng)。國(guó)務(wù)院總理提出"民以食為天、食以安為先,食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)和諧。我們要建立一套完整地系統(tǒng)落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任、完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)、加強(qiáng)食品安全監(jiān)管、加強(qiáng)行業(yè)自律。2018上海食品安全展將引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),集中展示涵蓋食品安全監(jiān)督管、食品安全與生物技術(shù)、微生物與生命科學(xué)、檢測(cè)分析與控制、追溯技術(shù)五大板塊的全方位產(chǎn)品內(nèi)容是不容錯(cuò)過(guò)的國(guó)內(nèi)最大的專(zhuān)業(yè)性展會(huì)。展會(huì)致力于推動(dòng)業(yè)界各分支領(lǐng)域的創(chuàng)新與商業(yè)發(fā)展,匯聚來(lái)自世界各地科研及食品領(lǐng)域的專(zhuān)家學(xué)者。此次展會(huì)設(shè)5大專(zhuān)業(yè)展區(qū),500家國(guó)內(nèi)外展商,50000平方米展示面積,超過(guò)5萬(wàn)人次的海內(nèi)外專(zhuān)業(yè)觀眾現(xiàn)場(chǎng)參觀。
展覽范圍:
一、中國(guó)食品安全監(jiān)督管理區(qū):如國(guó)務(wù)院食安辦、質(zhì)檢、工商(主要展示各部門(mén)的職責(zé))重點(diǎn)省市食品安全集中展示,包括各省食安辦及食品安全產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)(如某某省,可組成“某某展團(tuán)”等)
二、檢測(cè)檢驗(yàn)設(shè)備創(chuàng)新展區(qū)
食品安全檢測(cè)技術(shù):食品檢測(cè)分析儀器、快速檢測(cè)卡、試劑盒 食品成份檢測(cè)、質(zhì)量檢驗(yàn)、微生物、疫病、農(nóng)殘檢測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、化學(xué)元素檢測(cè)、添加劑與配料檢測(cè)、食品包裝檢測(cè)、樣品前處理分析儀器、實(shí)驗(yàn)室通用儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)室裝備、水份及水質(zhì)檢測(cè)、檢測(cè)儀器配件、耗材 金屬、非金屬元素及異物檢測(cè)設(shè)備、農(nóng)業(yè)環(huán)境檢測(cè)、土壤檢及第三方檢測(cè)認(rèn)證服務(wù)等;
食品安全控制技術(shù):食品安全解決方案、追溯系統(tǒng),掃描噴碼技術(shù)、溫濕度監(jiān)測(cè)、食品安全檢測(cè)技術(shù)及實(shí)驗(yàn)室裝備、冷鏈物流及衛(wèi)生控制等;
實(shí)驗(yàn)室裝備與技術(shù):實(shí)驗(yàn)室設(shè)備及機(jī)械、實(shí)驗(yàn)室自動(dòng)化、實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)、歸檔和軟件、實(shí)驗(yàn)室技術(shù)、實(shí)驗(yàn)室家具、化學(xué)品及試劑、配件與耗材、實(shí)驗(yàn)室技術(shù)服務(wù)等;
生物技術(shù)、生命科學(xué)與診斷:生物技術(shù)應(yīng)用、生物技術(shù)設(shè)備、生物技術(shù)與生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)、診斷技術(shù)及生物醫(yī)學(xué)應(yīng)用等;
三、食品安全物聯(lián)網(wǎng)(可追溯技術(shù)展區(qū))RFID產(chǎn)品線(xiàn)、智能卡產(chǎn)品線(xiàn):條形碼、生物識(shí)別、安防監(jiān)控、傳感器、傳感網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)、核心控制芯片及嵌入式芯片、通信技術(shù)與產(chǎn)品、系統(tǒng)集成和軟件及物聯(lián)網(wǎng)示范應(yīng)用方案等;
四、知名安全食品生產(chǎn)企業(yè)(食品安全品牌企業(yè)展區(qū)):綠色有機(jī)食品、原生態(tài)地理標(biāo)志產(chǎn)品奶制品、乳品、水產(chǎn)品企業(yè)、休閑食品及食品添加劑等;
五、食品加工包裝機(jī)械類(lèi)(安全包裝及物流展區(qū)):食品加工機(jī)械、食品包裝機(jī)械、包裝材料及制品、輔助生產(chǎn)設(shè)備及綠色物流等。
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